10 Sự thật thú vị về người Eskimo
Chủ Nhật, 24 tháng 11, 2013
Eskimos, Eskimaux, Inuit–Yupik, Inupiat–Yupik là nhiều tên gọi để chỉ những
người chèo thuyền Kayak ở Bắc Cực, họ sống ở nơi có điều kiện khắc nghiệt nhất thế giới.
Nhưng thực sự chúng ta
biết được những gì về họ? Ngoài lều tuyết, cây lao móc và áo khoác lông thú
trùm đầu, hầu hết mọi người có hiểu biết rất ít về lịch sử săn bắn hái lượm và
con cháu thời hiện đại của họ.
10. Tên gọi
Mặc dù cái tên Eskimo
thường được sử dụng nhằm gọi tên, thế nhưng cụm từ “Eskimo” thường bị nghĩ là
sự phân biệt chủng tộc, giống như cụm từ “Indian” mang hàm ý xúc phạm đến người
thổ dân châu Mỹ. Tuy nhiên, về cơ bản tên gọi này có thể chấp nhận được và
thường dùng trong các thuật ngữ khoa học với nguyên tắc Nguyên từ học khá vững
chắc. Dù chữ “Eskimo” được cho là thuộc tiếng Đan Mạch hay Pháp (từ chữ
“Eskimeaux”), tên gọi này có thể còn dựa trên một hệ thống chữ cổ Algonquian
viết dưới dạng “Eskimo”. Nhưng các nhà nghiên cứu dường như không thể thống
nhất về việc tên gọi này này mang ý nghĩa là “kẻ ăn thịt” hay “những kẻ giăng
lưới mang giày tuyết”.
Dù vậy, nhiều người
Eskimo vẫn cảm thấy cụm từ này là sự xúc phạm họ, vậy nên để dành sự tôn trọng
cho những con người kiêu hãnh này, từ giờ trở đi chúng ta nên tránh dùng từ
“Eskimo” ở bất cứ nơi nào. Cái tên thường được chấp nhận trên mặt chính trị
(cũng là tên mà nhiều người trong số họ dùng để gọi nhau) là Inuit. Tuy nhiên, cái tên đó cũng dễ gây nhầm lẫn: Inuit
còn là một nhóm người sống ở những khu vực thuộc vùng văn hóa Yupik và
Inupiat.
Khi sử dụng cụm từ
Inuit, nhiều người trong số họ không nhận ra rằng đó là từ chỉ số nhiều. Nếu
muốn chỉ một thành viên riêng biệt, người đó phải được gọi là Inuk.
9. Nụ hôn kiểu Eskimo
Nụ hôn kiểu Eskimo là
cách mà 2 người mũi chạm mũi vào nhau như một dấu hiệu tình cảm. Người Inuit
thay thế nụ hôn bằng kiểu mũi chạm mũi vì nụ hôn thông thường có thể làm lạnh
nước bọt của họ, và khóa môi khiến họ ngượng ngùng. Tuy nhiên, cử chỉ này mang
nhiều ý nghĩa hơn so với những gì mà nhiều người vẫn nghĩ.
Nụ hôn kiểu Eskimo được
gọi là “Kunik” và nó dường như không liên quan gì đến việc hôn hít hay chà mũi
vào nhau cả. Nó là một kiểu chào thân mật, thường được thể hiện bởi những cặp
đôi hoặc giữa con cái với cha mẹ. Người chào có thể trông giống như họ đang chà
vào mũi nhau nhưng thực ra họ đang ngửi tóc và má của nhau (có một tuyến hương
trên má của con người). Bằng cách này, 2 người sau một thời gian không gặp nhau
có thể nhanh chóng gợi nhớ cho nhau bằng mùi hương đặc trưng của nhau.
Mặc dù “Kunik” (nụ hôn
kiểu Eskimo) không thật sự liên quan gì đến nụ hôn, nhưng nó là một cử chỉ đặc
biệt không thực hiện ở nơi công cộng.
8. Thức ăn
Dù đã được tiếp cận với
các cửa hàng và thực phẩm phương Tây và chế độ ăn của người Inuit thay đổi theo
kiểu phương Tây nhưng phong cách ăn uống của họ vẫn rất thú vị. Một người ăn
chay sẽ có một khoảng thời gian cực khổ sống theo đúng truyền thống của bộ lạc
người Inuit. Bởi vì họ sống trong một môi trường cằn cỗi lạnh lẽo, chế độ ăn
của họ chủ yếu là các loại thịt và chỉ có những dịp đặc biệt mới có hoa quả và
rong biển. Kể cả ở thời hiện đại, trái cây và rau quả cũng rất khan hiếm và đắt
đỏ để nhập khẩu. Vì vậy, nguồn thức ăn của họ vẫn chủ yếu dựa vào nơi mình
sống.
Người Inuit đã và sẽ
luôn luôn là các chuyên gia săn bắn có khả năng bắt được bất cứ thứ gì. Những
thứ họ bán bao gồm thịt Tuần Lộc, sừng kì lân biển, thịt hải mã, thịt hải cẩu
và các loài cá, chim khác nhau. Kể cả gấu Bắc Cực cũng thỉnh thoảng xuất hiện
trong thực đơn của họ. Có rất nhiều cách truyền thống để sơ chế thực phẩm : làm
khô, nấu với dầu mỡ của hải cẩu, hoặc chôn cho tới khi nó lên men tự nhiên. Một
số loại thực phẩm còn không được đun nấu. Một số khác có thể được làm lạnh, cá
tươi là một món ngon.
Mọi người thường nghĩ
rằng một chế độ ăn dựa quá nhiều vào thịt sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức
khỏe. Nhưng người Inuit, những người đi theo chế độ ăn này, lại là một trong
những tộc người khỏe mạnh nhất thế giới. “Nghịch lý của người Inuit” trong chế
độ ăn (hay còn gọi là bí kíp ăn của người Inuit) từ lâu đã trở thành một đề tài
hấp dẫn đối với giới khoa học.
7. Lều tuyết (Igloos)
Lều tuyết là một kiến
trúc tinh tế của người Inuit : kiến trúc hình vòm khéo léo được xây bằng những
khối băng và tuyết, có lỗ thông hơi ở giữa và một
cửa ra vào. Một nơi trú ẩn thông minh được làm thủ công từ chính thứ khiến
họ cần phải tìm nơi trú ẩn, lều tuyết sử dụng tính cách nhiệt của tuyết để tạo
nên một nơi ở thoải mái.
Dù nhiều người hình dung
lều tuyết là một cái vòm tuyết nhỏ nhắn, nhưng chúng có rất nhiều hình dạng,
kích thước và nguyên liệu khác nhau. Đối với người Inuit, lều tuyết là một từ để
chỉ một tòa nhà nơi mà con người có thể sống được.
6. Quái vật (Qallupilluk)
Qallupilluk (hay
Qalupalik, Kallupilluk, nghĩa là “Quái vật”) là một kiểu Ông Kẹ của người Inuit.
Theo truyền thuyết, nó có hình dạng người xoắn, luôn chực ở dưới nước để kéo
những người bất cẩn xuống lòng sâu lạnh lẽo của nước biển. Đó là một nỗi sợ tự
nhiên và mang tính bản năng bởi trong điều kiện phương Bắc nơi mà bị ném xuống
nước đồng nghĩa với cái chết.
5. Những người Eskimo tóc vàng
Năm 1912, một nhà thám hiểm
tên Stefansson đã tìm thấy một tộc người Inuit kỳ lạ bao gồm những người cao
to, tóc vàng và trông giống người Scandinavian. Phát hiện này gây
nên một cuộc tranh luận nóng về nguồn gốc của bộ tộc này. Hầu hết mọi người đều
cho rằng tộc người Inuit tóc vàng được Stefansson phát hiện và những người
Canada phương Bắc là hậu duệ của các nhà thám hiểm người Viking đã định cư tại khu vực này cách đây nhiều thế kỉ.
Nghi ngờ giả thuyết về
người Viking, bởi vì đã lâu rồi không ai còn thấy họ. Tuy nhiên, một nghiên cứu
DNA năm 2003 đã là sáng tỏ toàn bộ giả thuyết. Có nhiều nhà khoa học tham
gia vào việc chứng minh Stefansson đã sai, cho rằng vẫn còn bí mật ẩn giấu đằng
sau nó. Theo như họ nói,
thần thoại dân gian về người phương Bắc tóc vàng đã lan truyền rộng rãi vào
thời đó có thể đã dẫn đến một ý niệm mơ hồ trong sự thật ẩn chứa bên trong,
rằng nhiều khi chính Stefansson cũng không chắc chắn chính xác với những gì mà
ông ta phát hiện.
4. Những từ về tuyết
Một
trong những thứ đầu tiên mà mọi người nghĩ khi nghe đến từ Eskimo là họ có hàng
tá từ khác nhau để chỉ về tuyết. Điều này sẽ phụ thuộc vào việc bạn hỏi ai,
người Inuit có thể mô tả tuyết với từ 50 đến 400 từ khác nhau, tất cả các từ mô
tả rất hùng hồn về loại mưa đặc biệt này.
Tuy
nhiên, điều này không hẳn là đúng. Ý tưởng về vô số các chữ về tuyết vô tình
được tạo ra bởi một nhà ngôn ngữ học Franz Boas vào thế kỉ 19, người sống cùng
với tộc Inuit và học tập thói quen của họ. Boas đã bị ấn tượng bởi hệ thống từ
mà người Inuit thường dùng để miêu tả địa hình băng của họ : Aqilokog có nghĩa
là tuyết rơi mềm mại, Piegnartog có nghĩa tuyết đủ tốt để lái xe kéo và còn rất
nhiều từ nữa. Ông ấy đã quên đề cập đến việc cấu trúc ngôn ngữ của người Inuit
có xu hướng cố xâu chuỗi nhiều từ lại thành một, do đó tạo ra một ấn tượng rằng
cả một câu thật chất chỉ là một từ.
Trong
thực tế, người Inuit chỉ có một lượng từ nhất định để nói về tuyết giống như
ngôn ngữ dân gian tiếng Anh vậy. Ngôn ngữ của người Inuit cho phép họ xâu chuỗi
các từ để một từ có thể có nghĩa là bất cứ cái gì, từ “Ừ, đó là tuyết” cho đến
“tuyết đó bây giờ vàng một cách mờ ám và rõ ràng hôm qua không như vậy”.
3. Áo giáp
Người
Inuit khá lành nghề trong việc may những bộ quần áo thủ công ấm và bền. Tuy
nhiên, quay trở lại thời kỳ mà họ phụ thuộc hoàn toàn vào săn bắn để sống sót,
họ cũng là những người thợ làm áo giáp tài năng. Đặc biệt, nhiều con mồi của họ
rất nguy hiểm, không ai muốn chinh phục một dã thú mà không có phương tiện bảo
vệ nào.
Áo
giáp truyền thống của người Inuit có dạng một loại áo giáp phiến mỏng bao gồm
các tấm xương (thường được làm từ răng hải mã, được gọi là hải mã ngà voi). Dây
đeo bằng da thô giữ bộ áo giáp với nhau. Thật kỳ lạ ở chỗ, thiết kế của bộ giáp
này giống như những chiếc áo giáp hiệu quả, được dùng bởi những chiến binh Nhật
cổ. Thực tế người Inuit chế tạo ra một loại áo giáp với công năng lớn như vậy
chỉ bằng việc sử dụng bộ phận của động vật mà họ săn được, điều đó thể hiện tài
năng và sự khéo léo của người Inuit nhằm đảm bảo sự tồn tại của họ.
2. Vũ khí
Mặc
dù giao lưu với nhiều nền văn hóa khác đã cho phép họ tiếp cận vũ khí và phương
tiện hiện đại, nhưng vũ khí truyền thống của người Inuit hầu hết được làm từ
những chất liệu thô (như gỗ hay đá) và những động vật mà họ giết được. Họ không
có phương tiện để rèn kim loại với quy mô lớn, do đó xương là một trong những
thứ đặc trưng trong vũ khí của họ. Gậy, dao xương, thương và lao cũng là những
vũ khí phổ biến. Cung tên và thậm chí bẫy cũng làm từ da, xương và dây gân.
Một
loại dao của phụ nữ Inuit là Ulu - loại dao cong, lưỡi lớn thường sử dụng để
cắt những miếng thịt đông và nhiều khi cũng trở thành một cú đấm nhờ cán dao
nếu tình huống nguy hiểm. Còn đàn ông thì có một thiết bị gọi là Kakivak, một
lưỡi thương 3 răng, khi được sử dụng, một trong những răng sẽ đâm vào mục tiêu
trong khi 2 cái còn lại sẽ bay 2 phía hướng vào để đảm bảo con mồi không trốn
thoát được.
Vì
hầu hết vũ khí của người Inuit là dùng để săn bắn và làm thịt là chủ yếu, họ
đặc biệt tạo ra những loại dùng cho mục đích gây ra mức sát thương lớn nhất.
Những lưỡi dao bén và thường có răng cưa, được thiết kế để xé và nhàu thịt hơn
là cắt hay đâm. Điều này, kết hợp với một thực tế là cùng một loại vũ khí, loại
dùng trong chiến tranh khi tình huống bắt buộc, làm cho các chiến binh Inuit
đặc biệt đáng sợ trong mắt kẻ thù của họ.
1. Sự nghèo nàn
Trong
tiến trình của đời sống hiện đại và pháp luật được thực thi, người Inui đang
phải đón nhận một định mệnh tương tự với các bộ tộc bán du mục khác - cũng như
người thổ dân Úc. Cuộc sống “hiện đại hóa” của họ nhìn khá nghèo nàn và đầy rẫy
sự thất nghiệp hơn bất kì bộ phận dân cư nào ở thế giới phương Tây. Điều này,
cùng với sự phân biệt đối xử và các quan chức phớt lờ họ như là một nền văn hóa
(nhất là ở Mỹ), đã dẫn đến nhiều vấn đề xã hội, ví dụ như sự tăng lên của tình
trạng nghiện rượu. Chế độ ăn ở phương Tây và đời sống ít khắc nghiệt cũng đã
sinh ra vô số các vấn đề về sức khỏe của người Inuit.
Vẫn
còn những dấu vết hiện hữu của nền văn hóa Inuit. Một khả năng nữa đó là các
công ty lớn đang hướng về phía Bắc vì những nguồn tài nguyên thiên nhiên phong
phú của nó. Người Inuit biết rõ địa hình khu vực này và có rất nhiều lực lượng
nhân lực chưa được khai thác, cho nên tình hình kinh tế của họ trong tương lai có
thể sẽ tươi sáng hơn.
(Theo listverse)
Bài liên quan
cx ok nhỉ
Trả lờiXóa